ブランド牛「鹿児島黒牛」「松阪牛」を特許出願中の独自技術により従来のしゃぶしゃぶ用肉の1/2の薄さまでカットした新感覚のしゃぶしゃぶ用スライス肉「綿肉（わたにく）」。
極限まで薄くカットすることにより甘さが際立ち、口に入れた瞬間ふわっと溶ける綿菓子のような口溶けを実現しました。

星付きの一流店も取り扱う専門店「深廣」のとらふぐは、淡白な身質でありながらしっかりとした旨味と甘味を兼ね備えています。食感も楽しく、噛めば噛むほど口の中いっぱいに旨味が広がり至福の味わい。ふぐ鍋と相性抜群の深廣特製のポン酢ともみじおろしをセットにしてお届けします。

分厚くカットした「まるでステーキ」な鹿児島黒牛A5サーロイン。もちろんそのまま焼いてもお楽しみいただけますが、すき焼き肉として調理いただくことで、脂の甘味を最大限に引き出し、食べごたえたっぷりにお楽しみいただけます。特注木箱入りでご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。

鮮度落ちが早いため、長年ズワイガニより味が落ちると言われてきたベニズワイガニ。しかし日戻り漁にこだわる香住漁港の「香住ガニ」は上質で特別な美味しさ！濃厚な旨味と甘みを併せもった「極品 香住ガニ」をぜひご賞味ください。

職人がひとつひとつ手作業でカットするホルモンはボリュームたっぷり。スープ、生麺、薬味が一緒に届くので、野菜を加えるだけであっという間に本格的なモツ鍋が味わえる人気セットです。

松阪牛の中でも選びぬいたA5等級。さらに希少部位「トンビ」のみを使用した一口サイズのすきやき肉です。サイズこそ小さめですが、濃厚で香ばしい香り、圧倒的な旨味はすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶにもおすすめです。