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ぷるぷる国産牛もつが
たまらない！
特製ちゃんぽん麺で〆る
秘伝醤油もつ鍋
野菜なし 2～3人前/2〜3人前×2セット
もつ鍋の主役
食べ応え抜群の国産牛もつ
大トロ級で脂付きが良く、新鮮で良質な牛小腸を九州～北海道から選りすぐり使用。
煮込んでも縮み過ぎず、ぷりっとしたおいしい食感でお楽しみいただけるよう、3～4cmの厚切サイズに仕上げています。
また簡単においしくお召し上がりいただけるよう、湯引きをおこない半生状態で急速冷凍して弾力ある牛もつに仕上げています。
何度でも食べたくなる
門外不出の秘伝醤油スープ
お鍋のスープにもこだわり、本醸造白醤油などの秘伝ブレンド醤油を使用しています。
鰹だしと調和する、優しい旨みと穏やかな香りが特徴の気品ある、門外不出のスープは一度食べればその美味しさの虜に。
もつにも野菜にも相性抜群のまた食べたくなるスープをぜひご堪能ください。
最後のひと口まで美味しい
〆の長崎ちゃんぽん麺
もつ鍋の〆といえばやっぱりちゃんぽん麺。
長崎の老舗製麺所が独自製法で丹精込めて仕上げた、本物しか名乗れない長崎ちゃんぽん麺です。
スープを吸った麺はぷっくらモチモチの食感で、鍋の〆を豪華に演出してくれます。
さらに唐アク水を使用した麺は胃の中で脂を中和させる効果があると言われ、消化を助け食欲を増進させてくれます。
シンプルだからこそ
誤魔化せない本物の味わい
牛もつはしっかりと下処理を行うことで、スープに余分な脂が残らず最後まで美味しく食べていただけます。
しつこくなくコラーゲン豊富な厳選もつの旨みをたっぷりお楽しみください。
鍋の旨みを引き立てる
こだわりの食材
鹿児島県産乾燥ごぼう
旨味と栄養を凝縮した、鹿児島県産ささがきごぼうを加えることでスープの旨み香りがさらに引き立ち、牛もつ鍋を楽しませてくれる名脇役です。
九州産柚子胡椒
九州産柚子の豊かな香りと、唐辛子のピリッと効いた辛みがもつ鍋に絶妙に絡み合う、大分県川津家謹製の伝統製法でつくられた味わい深い柚子胡椒です。
小ねぎ
合わせる野菜はニラが定番ですが、新鮮な牛もつとスープ本来の旨みを味わっていただけるよう刺激味の少ない小ネギをおすすめしています。
各メディアやSNSで話題！
本格鍋のお取り寄せ専門店
「TAKUNABE」
国産牛もつ鍋をはじめとした、さまざまな味の本格鍋料理がおうちで楽しめる鍋のお取り寄せ専門店。
旨いグルメな鍋を全国のみなさまにお届けいたします。
「生パスタで〆るチリトマトもつ鍋」や「有名店とのコラボ鍋」など、もつ鍋の概念を覆すような新感覚の鍋料理が話題を呼び、テレビや雑誌などのメディアで多数取り上げられています。
厳選したもつとこだわりの食材でつくる絶品鍋を、ぜひご自宅でお楽しみください。
旨みはじけるぷるぷるもつの
絶品鍋をご自宅で！
セット内容 冷凍便
・秘伝醤油スープ(濃縮) 200ml/袋
・国産牛もつ（牛小腸） 300g/袋
・鹿児島県産乾燥ごぼう 4g/袋
・輪切唐辛子 1g/袋
・白ごま 2g/袋
・柚子胡椒 1.5g/袋
・特製ちゃんぽん麺 120g/玉
【2～3人前】
| 名称 | 厚切国産牛もつ鍋-秘伝醤油味-特製〆ちゃんぽん麺セット |
|---|---|
| 内容量 | 【2～3人前】 醤油スープ(濃縮)200ml×1袋、湯引き牛もつ300g×1袋、冷凍ちゃんぽん麺120g×2玉、ささがきごぼう4g×1袋、柚子こしょう1.5g×2袋、白煎りごま2g×1袋、輪切り唐辛子1g×1袋 【2～3人前×2セット】 醤油スープ(濃縮)200ml×2袋、湯引き牛もつ300g×2袋、冷凍ちゃんぽん麺120g×4玉、ささがきごぼう4g×2袋、柚子こしょう1.5g×4袋、白煎りごま2g×2袋、輪切り唐辛子1g×2袋 |
| 賞味期限 | 発送日から30日以上のものをお届けします。 |
| 原材料 | スープ(味醂(国内製造)、醤油、醸造調味料、かつおだし、鶏ガラスープ)、牛小腸(国産)、冷凍ちゃんぽん麺、ごぼう(鹿児島県産)、柚子こしょう、いりごま、赤唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、かん水(唐あく水)、(一部に小麦・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉を含む) |
| アレルギー | 小麦・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉 |
| お届け方法 | 冷凍便 |
| お届けまでの 日数 |
ご注文確定後、約2～5営業日で発送 （日数は目安です。前後する可能性がありますので予めご了承ください。） |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存し、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【商品についてのご注意】 商品はスープの濃度や外気温の影響により、保冷されていても一部が半解凍の状態でお届けされる場合がございます。この場合でも、品質には問題ございませんのでご安心ください。 もし、完全に解凍されていたり、保冷状態が保たれていないと感じられた場合は、お手数ですがTAKUNABEカスタマーサポートまでご連絡ください。 |
送料
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| 北東北 | 青森県 | 岩手県 | 秋田県 | |||||
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| 南東北 | 宮城県 | 山形県 | 福島県 | |||||
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| 関東 | 東京都 | 茨城県 | 栃木県 | 群馬県 | 埼玉県 | 千葉県 | 神奈川県 | 山梨県 |
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| 信越 | 長野県 | 新潟県 | ||||||
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| 北陸 | 富山県 | 石川県 | 福井県 | |||||
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| 中部 | 静岡県 | 愛知県 | 岐阜県 | 三重県 | ||||
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| 関西 | 京都府 | 滋賀県 | 奈良県 | 和歌山県 | 大阪府 | 兵庫県 | ||
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| 中国 | 岡山県 | 広島県 | 山口県 | 鳥取県 | 島根県 | |||
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| 四国 | 香川県 | 徳島県 | 高知県 | 愛媛県 | ||||
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| 九州 | 福岡県 | 佐賀県 | 長崎県 | 熊本県 | 大分県 | 宮崎県 | 鹿児島県 | |
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| 沖縄 | 沖縄県 | |||||||
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