ブランド和牛で作る
贅沢ローストビーフ

日本三大ブランド和牛の一つである「近江牛」。 滋賀の良質な水と肥沃な土壌という最適な環境で育っており、肉質はきめ細かく、口の中で溶ける脂は上品で旨みと甘みを併せ持つのが特徴です。
そんな近江牛で作るローストビーフは、噛むたびに贅沢感を味わうことができます。

赤みと脂身の
絶妙なバランス

近江牛ローストビーフは赤身と脂身のバランスが良く、お肉本来の味を存分に味わっていただけます。
シンプルな味付けでも美味しく、ローストビーフ丼やサラダ、サンドイッチなど様々なアレンジにもお使いいただけます。