「鰹の国」高知土佐の久礼漁港から直送・旨みたっぷりな初カツオのたたき。春～夏に土佐沖で捕れた一本釣りの初カツオを使用。
身の締まりや鮮度がよく、カツオ自体の風味も抜群。さらに、約1000度の炎で表面を一気に焦がす「藁焼き」で絶妙に焼き上げ、美味しさを逃さぬよう瞬間冷凍しました。
土佐の海をモチーフにした特別の専用箱に真空パックでお届けします。

日本最後の清流・四万十川のシラスウナギを、細部に渡る環境管理で1年じっくりと育て上げました。うなぎ本来の美味しさをしっかりと楽しんで頂く為、化学調味料・着色料・酸化防止剤などを一切含まない、こだわりのたれで調理。
食べやすく人気の高い中型サイズ（140g）を厳選し、3尾セットにしました。1尾ずつ真空パックでお届けするので、大切な人へのギフトにもおすすめです。

お家焼き肉で大人気の希少部位、「タン」をとことん楽しめる4種セットが登場しました。
人気の薄切り【炙りタン4mm】をはじめ、【極厚炙りタン8mm】【タンテキ10mm】、そして驚異の厚さ2cm【花咲タン20mm】！
いずれも職人が丁寧にカッティング・隠し包丁処理をしており、食感の違いを楽しんで頂けます。部位ごとに小分けにし、化粧箱で外装しておりますので、贈り物にもぴったりです。

ブランド牛「鹿児島黒牛」「松阪牛」を特許出願中の独自技術により従来のしゃぶしゃぶ用肉の1/2の薄さまでカットした新感覚のしゃぶしゃぶ用スライス肉「綿肉（わたにく）」。
口に入れた瞬間ふわっと溶ける綿菓子のような口溶けを実現しました。一枚一枚シートにくるみ、見た目も可愛い化粧箱でお届けします。

5年に一度の和牛オリンピックで松阪牛や神戸牛と言った強豪相手に見事日本一を勝ち取ったブランド牛「鹿児島黒牛」。
きめ細かい絹のような肉質と霜降り具合。サラッとした舌ざわりの後にガツンとくる旨味、そして後を引く甘みは一度食べると癖になります。
特注木箱入りでご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。

松阪牛の中でも選びぬいたA5等級。さらに希少部位「トンビ」のみを使用した一口サイズのすきやき肉です。サイズこそ小さめですが、濃厚で香ばしい香り、圧倒的な旨味はすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶにもおすすめです。
一枚一枚シートにくるみ、見た目も可愛い化粧箱でお届けします。

北海道の「谷口ファーム」たった1舎のみが生産している超希少な和牛ブランド「ふらの和牛」をご存知ですか？
肉質の良さ、脂肪のとけるような甘みは有名ブランド牛と甲乙つけがたい味わい。最新の低温真空調理によりその旨味を余すところなく閉じ込めたローストビーフができました。
もも、バラ、ロースの3部位セットでそれぞれ異なる美味しさが味わえるJururi人気のセットです。