ほとんど流通しない超希少な三大和牛「近江牛」の特上ハラミを焼肉でたっぷり楽しめる！
市場に出回っているハラミは外国産が多いなか、こちらの近江牛ハラミはきめ細かい肉質で最高級の味わいと風味を楽しめます。 美しいサシが入り、芳醇な香りを持ち合わせた国産近江牛をご堪能ください。

日本で初めて純印度式カリーを発売した老舗「新宿中村屋」の純カリースパイスと、本格鍋料理専門店「TAKUNABE」の秘伝のもつ鍋スープを調合した「特製純カリースープ」。深みのある香りとスパイシーで後引く旨さのもつ鍋をご堪能いただけます。
〆は本場さぬきうどんとゴーダチーズ＆レッドチェダーチーズのMIXチーズを入れ「Ｗチーズ・カリーうどん」でお楽しみください。

日本三大ブランド和牛の一つで、江戸時代、将軍家に献上されるなど400年の歴史のある最も古いブランド牛「近江牛」。滋賀の良質な水と肥沃な土壌で育ち、きめ細かい肉質で口の中で溶ける脂は上品！
質の高さが認められた最高級A5A4ランク認定の霜降り肉の美味しさをぜひご自宅でご堪能ください。

本場熊本の牧場直送、脂身が少なくあっさりとしており噛めば噛むほどにとても旨みの出るフジチク定番の逸品「上赤身」と細切りにした「ユッケ」のセット。
まずはシンプルにお醤油をつけて食べたあと、ねぎやニンニクなどお好みの野菜・薬味を巻いて食べるといまた一味違った味を楽しむことができます。

5年に一度開催される『和牛のオリンピック』で日本一に輝いたことのある鹿児島黒牛。
きめ細かい絹のような肉質と霜降り具合が理想的な味わいの鹿児島黒牛を、すき焼き・しゃぶしゃぶ用にカットしました。
A5ランクの上質でやわらかくとろけるような肉の食感をぜひご堪能ください。

年間で30トン程度しか水揚げされない希少な「福岡県福津市の天然真鯛」のみを使用した鯛茶漬け・鯛しゃぶセット。
鯛の切り身は素早いプロの技術と真空瞬間冷凍で、冷凍とは思えないまるで生の様な食感をお楽しみいただけます。また、漬けだれや出汁もとことん素材にこだわっています。贅沢な鯛茶漬け・鯛しゃぶをご家庭で手軽にお召し上がりいただけます。

日本三大ブランド和牛の一つ「近江牛」。出荷数は年間わずか6,000頭に限られる希少な牛肉です。
その中でも、きめ細かく柔らかな肉や色沢、美しいサシなど、質の高さが認められたA5A4ランクの最高級の逸品をご用意しました。サシの入った『ミスジ』とあっさり赤身の『カタ(ウデ)』の2種類、伝説の焼肉店「吉林(キョウリン)」のタレ付きの豪華セットです。